大廚教你做“青椒炒回鍋肉”的正確做法，色香味美，一看就有食欲

大家好，我是藍(lán)鷹，來(lái)自農(nóng)村愛(ài)做菜的70后的大叔。

每天分享一道家常菜的做法 ，每天不知道吃什么的跟著學(xué)起來(lái)吧！

今天分享一道“青椒炒回鍋肉”的家常菜的做法，覺(jué)得對(duì)你有幫助的話點(diǎn)贊關(guān)注吧
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準(zhǔn)備食材，五花肉2斤，大蔥一根，生姜一塊，蒜瓣五瓣 ，青辣椒5個(gè)。

第一步 ，五花肉買回來(lái) ，洗干凈冷水下鍋，放入蔥段 ，姜片，料酒去腥，

大火煮15分鐘撈出，放涼改刀 ，切成薄片備用。

第二步 ，切配菜