大廚教你做“青椒炒回鍋肉”的正確做法，色香味美，一看就有食欲

大家好，我是藍(lán)鷹，來(lái)自農(nóng)村愛(ài)做菜的70后的大叔 。

每天分享一道家常菜的做法 ，每天不知道吃什么的跟著學(xué)起來(lái)吧！

今天分享一道“青椒炒回鍋肉”的家常菜的做法 ，覺(jué)得對(duì)你有幫助的話點(diǎn)贊關(guān)注吧。

準(zhǔn)備食材，五花肉2斤，大蔥一根，生姜一塊
，蒜瓣五瓣 ，青辣椒5個(gè)。

第一步，五花肉買(mǎi)回來(lái)，洗干凈冷水下鍋 ，放入蔥段 ，姜片，料酒去腥，

大火煮15分鐘撈出 ，放涼改刀
，切成薄片備用。

第二步
，切配菜，姜切成片 ，大蒜切成片