大廚教你做“青椒炒回鍋肉”的正確做法，色香味美，一看就有食欲

大家好，我是藍(lán)鷹，來自農(nóng)村愛做菜的70后的大叔。

每天分享一道家常菜的做法 ，每天不知道吃什么的跟著學(xué)起來吧
！

今天分享一道“青椒炒回鍋肉”的家常菜的做法，覺得對你有幫助的話點(diǎn)贊關(guān)注吧。

準(zhǔn)備食材 ，五花肉2斤，大蔥一根 ，生姜一塊，蒜瓣五瓣，青辣椒5個(gè)。

第一步 ，五花肉買回來，洗干凈冷水下鍋，放入蔥段 ，姜片 ，料酒去腥，

大火煮15分鐘撈出 ，放涼改刀 ，切成薄片備用。

第二步 ，切配菜