一方水土一方人
一方水土一方人
元氏是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣,悠久的農(nóng)耕文明給人們的生活習(xí)俗打上了深深的烙印。民以食為天,本期文章主打食品行業(yè) 、飲食文化,從另一個角度詮釋了社會的繁榮發(fā)展和文明進(jìn)步 。
前幾天,在新疆當(dāng)武警的中學(xué)同學(xué)回來 ,在接連幾次盛大的接風(fēng)宴后,他說:飯菜太膩了。離家50年,念想的總是家鄉(xiāng)的口味。去殷村,吃個小攤吧。我說 ,那顯得太寒酸了。他說:想吃就是美食,對口就是佳肴 。次日,我們就跑到殷村 ,坐在街邊的木凳上,沐著春光 ,就著驢肉 ,吃了飴餡燒餅,真叫個痛快淋漓