老年人長(zhǎng)期不吃肉，會(huì)有什么變化？建議：過(guò)了50歲，2種肉可多吃

如今隨著人們生活水平的提高，飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大改善 ，對(duì)于大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō) ，大魚大肉已經(jīng)成為了餐桌上的?？?，各種肉類確實(shí)味美可口，但是很多上了年紀(jì)的老年人卻不敢吃 。隨著年齡的增長(zhǎng) ，身體各臟器機(jī)能逐漸衰退，對(duì)于食物的消化吸收能力也逐漸減弱 ，一些上了年紀(jì)的老年人在吃完肉之后通常難以消化 ，從而出現(xiàn)一系列的不適癥狀 ，因此很多人就覺得年齡大了不該吃肉。

于是在很多老年人變成了素食主義者 ，每天吃的最多的就是蔬菜瓜果，而很少吃肉。然而肉類中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分 ，在蔬菜瓜果中根本得不到充分補(bǔ)充 ，長(zhǎng)期以往反而會(huì)影響身體健康。

老年人長(zhǎng)期不吃肉的危害

1、誘發(fā)肌少癥

肉類是重要的蛋白質(zhì)來(lái)源
，長(zhǎng)期不吃肉 ，又沒有其他方式進(jìn)行補(bǔ)充，便會(huì)增加患上肌少癥的風(fēng)險(xiǎn) 。老年人患肌少癥會(huì)導(dǎo)致肌肉力量嚴(yán)重下降 ，跌倒
、骨折、骨質(zhì)疏松、骨關(guān)節(jié)炎等發(fā)生率都會(huì)隨之大大增加。

2、引起膽結(jié)石

長(zhǎng)期吃素的人 ，卵磷脂攝入減少或肝臟合成降低
，素食中植物纖維的成分較多
，可使膽汁酸的重吸收降低，膽鹽濃度也降低，素食者往往維生素A、維生素E的攝入不足，這兩種維生素缺乏