被譽(yù)為
：山珍之王 ，菇中皇后的香菇 
，怎樣吃對老年病好？

香菇
，是我國著名的食用菌，被譽(yù)為“山珍之王”“菇中皇后”。明代皇帝朱元璋經(jīng)常食用香菇 ，并認(rèn)為它是“長壽菜”。

為什么呢  ？我們來看看香菇到底給人能帶來哪些好處？

香菇的這些功效 ，你們知道嗎
？

1.防癌
、抗腫瘤（包括白血病  、肺癌、胃癌 、食管癌、宮頸癌等 。目前
，香菇多糖已經(jīng)作為抗癌藥物，用于腫瘤病人的治療  。）

2.提高免疫力 ，降血脂，抗血栓 ，降膽固醇，防治糖尿病，排毒，保護(hù)肝臟，還能減肥
，緩解便秘……

怎么吃 ，才對老年病最有效