老一輩最愛的4道下酒菜 ，如今慘遭遺忘
，唇齒留香，隨便半斤起步

提起下酒菜 ，相信很多人都有發(fā)言權(quán)，畢竟都是從那個年代過來的，最離譜的要屬“鐵釘”了，先喝一口小酒 ，再蘸著醬油吸一下 ，吧唧吧唧嘴，味道挺不錯 ，最經(jīng)典的要屬花生米 ，也叫“陪到底”，酥脆美味，唇齒留香 ，水煮、油炸都受歡迎。

再看現(xiàn)在的人喝酒，起步也要兩個菜，有的更是為了面子，鋪張浪費
，好酒配好菜，飲酒之前，適當?shù)爻砸恍╋埐?，可以減少白酒對胃粘膜的刺激
 ，下酒菜講究葷素搭配