豆腐新吃法

準備食材
：豆腐 、3個雞蛋

調(diào)料
：蔥花、蒜片、黃豆醬、蠔油、生抽、十三香 、兩小勺清水 、味精 、胡椒粉、老抽 、青辣椒 、紅辣椒 、水淀粉、香油

1. 雞蛋煎至兩面金黃

鍋里燒油熱了打入3個雞蛋 ，一面煎定型
 ，要晃一晃，以防粘鍋