中秋节肾病患者能吃月饼吗?该怎么吃才健康?
中秋節(jié)腎病患者能吃月餅嗎?該怎么吃才健康?
中秋將至,超市和市場(chǎng)上到處洋溢著團(tuán)圓的味道,各式各樣的月餅已經(jīng)上市 ,面對(duì)市面上玲瑯滿(mǎn)目的月餅 ,那么 ,腎友們到底能不能吃月餅? 該怎么吃才健康呢 ?
在臨床上病情處于穩(wěn)定期的患者是可以吃少量月餅的,但是患者不應(yīng)當(dāng)吃過(guò)多的月餅 ,因?yàn)樵嘛炛泻瑹崃枯^多,患者吃了過(guò)多月餅可能不利于患者病情控制 。

為何不能過(guò)多吃月餅?
1 、磷含量不容忽視
有些月餅含磷較高 ,特別是桂圓 、核桃棗泥 、蓮蓉蛋黃、五仁火腿等口味月餅 ,磷含量普遍偏高 ,而吃過(guò)多含磷食物,容易引起高血磷癥,長(zhǎng)期可能造成骨骼病變、血管硬化,急性發(fā)作時(shí)則可能心律不整、猝死,所以腎臟病患者吃多了高磷食物非常危險(xiǎn) 。
2、高鉀食物制的月餅不能吃
水果餡料的月餅含鉀較多 ,攝入含鉀豐富的食物,患者的血鉀會(huì)升高,特別是如果本身就已經(jīng)存在高血鉀的患者 ,此時(shí)再食用含鉀量較高食物就更危險(xiǎn)了 。
3、根據(jù)自己的情況選擇適合吃的月餅
現(xiàn)在月餅品種豐富,新款月餅層出不窮,腎病患者在挑選和食用月餅時(shí)應(yīng)保持謹(jǐn)慎態(tài)度 ,遵循“五低一高”的飲食原則:低鹽、低鉀、低磷、低蛋白、低脂肪酸 、高維生素。
- 蛋白尿多的患者 ,五仁餡的月餅就要少吃,因?yàn)橹参锏鞍滓矔?huì)加重腎臟負(fù)擔(dān) ,促進(jìn)腎小球硬化
- 腎功能不全的患者,肉餡(尤其是腌肉