家常菜 ：五彩筍絲

主料：春筍100克 、胡蘿卜1個(gè)
輔料：青椒1個(gè)、香菇適量、紅椒1個(gè)、色拉油30克、鹽3克 、料酒10克、雞精2克
下面是步驟跟著做吧：
1 、先把筍洗凈 。
2
、再把青椒 、紅椒、胡蘿卜
、香菇洗凈 。
3 、把筍 、青椒  、紅椒、胡蘿卜、香菇都切成細(xì)絲。
4、鍋里放熱水，放入筍絲淖一下。
5、鍋里放油，放入蔥