豆腐新吃法

準(zhǔn)備食材：豆腐、3個(gè)雞蛋

調(diào)料  ：蔥花、蒜片、黃豆醬、蠔油 、生抽、十三香、兩小勺清水、味精 、胡椒粉、老抽、青辣椒
、紅辣椒、水淀粉 、香油

1. 雞蛋煎至兩面金黃

鍋里燒油熱了打入3個(gè)雞蛋 ，一面煎定型，要晃一晃，以防粘鍋，不會(huì)大翻勺