秋天就算不吃肉也不能錯過它
，低脂肪高蛋白
 ，隨手一炒 ，營養(yǎng)豐富

現(xiàn)在人們的生活條件越來越好 ，很多人都是想吃什么就買什么  ，這種做法表面上看似沒有什么問題 ，畢竟有錢了就要享受，這是人之常情。但是人體的新陳代謝能力有限，不健康的飲食習慣會導致高血脂 、高血壓的產(chǎn)生，身體變得肥胖 ，各種疾病也開始找上門，為了身體健康著想
，一日三餐要養(yǎng)生合理健康的飲食搭配，這樣才能避免攝入的油脂、鹽分
、糖分過量 ，對于身體來說，白菜豆腐才是比較健康的食材 。

豆腐沒有季節(jié)的限制，一年四季都可以吃到
 ，并且豆腐的口感嫩滑 ，老人小孩都可以吃 ，同時豆腐中含有大量的蛋白質、鐵 、鈣等微量元素，能夠提高人體的免疫力
，增加人體骨骼強度，所以豆腐也被成為植物肉。不過許多人并不懂豆腐的做法，很多時候都是用豆腐來熬湯，今天就給大家分享一道美食，用豆腐就可以做出肉的口感，讓你吃了還想再吃，根本停不下來 。

想要這道菜做得好吃，一定要選擇老豆腐，因為嫩豆腐比較細膩