陜菜味道陜北麻辣羊蹄
麻辣羊蹄作為陜北夜市常見的一道美食,無論是肉、皮、筋都是鮮美無比 ,就連骨頭都非常有啃頭,吸上骨髓更是妙不可言 。如果再配上醋、蒜泥等蘸料 ,立刻就沒有了油膩 。麻辣羊蹄煮得火候獨到