菠菜配什么最好吃 ？分享6種不同做法，鮮香美味 
，每天換著做

菠菜雖然一年四季都能吃到
，但春天的菠菜最鮮嫩、最營養(yǎng)。菠菜富含胡蘿卜素 、維生素C 、維生素K 、植物粗纖維等營養(yǎng)成分，具有保護視力 、美容養(yǎng)顏、緩解貧血 、通腸導便的功效
。

菠菜是春天“養(yǎng)肝菜” ，在中醫(yī)認為，菠菜味甘性平，歸肝、胃  、大腸經(jīng)，能滋陰平肝、利腸胃