菠菜配什么最好吃？分享6種不同做法，鮮香美味 ，每天換著做

菠菜雖然一年四季都能吃到，但春天的菠菜最鮮嫩 、最營(yíng)養(yǎng)。菠菜富含胡蘿卜素、維生素C 、維生素K 、植物粗纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，具有保護(hù)視力、美容養(yǎng)顏
、緩解貧血、通腸導(dǎo)便的功效。

菠菜是春天“養(yǎng)肝菜”，在中醫(yī)認(rèn)為 ，菠菜味甘性平，歸肝 、胃、大腸經(jīng)
，能滋陰平肝 、利腸胃、解熱毒，對(duì)于肝陰不足有很好的調(diào)養(yǎng)作用。下面，和大家分享6種菠菜的做法，有喜歡的朋友們趕緊學(xué)起來(lái)吧