想吃烤魚自己在家做，做法簡單麻辣入味 ，學(xué)會(huì)再也不用去夜市酒店

大家好 ，我相信很多人喜歡烤魚
，而且喜歡的人也都喜歡吃，但是很多人在家里 ，總是做得不好
。其實(shí)是有技巧的。

我相信很多人晚上都會(huì)去夜市喝酒，經(jīng)常點(diǎn)的一道菜 ，就是點(diǎn)一份烤魚 ，再來一點(diǎn)酒 。外面都知道，點(diǎn)一份烤魚賣68
，酒店里的價(jià)格更高 ，今天我們在家不到40元
，可以搞定。讓我們來看看 。

主食；3斤左右的草魚 ，面粉或者玉米粉，裝滿一瓶啤酒 ，

配料；食用油、食用鹽 、胡椒粉、料酒
、生抽 、醬油、姜 、蔥
，黃瓜，金針菇，綠豆芽，大蒜，洋蔥，豆瓣醬 ，火鍋底料 ，蠔油 ，少許花生米

1.準(zhǔn)備3斤左右的草魚
 。讓攤主幫我們，把草魚殺了 ，讓攤主在背上操作 ，對(duì)半分 。其它的可以自己弄 ，也可以你自己買回來殺