面粉放鍋里炒一炒，出鍋瞬間變美食 ，比牛奶好喝 ，比豆奶粉香甜

大家好
，這里是【劉一手美食】 ，關(guān)注老劉，每天分享一道好吃又實(shí)用的家常菜

1 、油茶面，即“油炒面” 、“炒面”，是一種中國的特色小吃。

2、 今天劉嫂就來分享一下“油茶面”做法 ，喜歡的朋友可以先收藏 ，有空自己試一下。

3  、下面開始介紹所需要的食材
 ：

面粉 、黑芝麻、白糖

4、先把面粉倒入鍋中 ，面粉下鍋炒的時(shí)候 ，一定要把鍋中水汽燒干 
，然后用小火用鏟子不停地翻炒 ，炒制三分鐘的時(shí)候，面粉完全散開  ，炒制十分鐘的時(shí)候，面粉已經(jīng)慢慢變得發(fā)黃了

5、然后關(guān)火
，利用余溫再炒2分鐘，把面粉炒得發(fā)黃炒香，就可以盛出放入盤中
。再把面粉放入一個(gè)細(xì)一點(diǎn)的濾網(wǎng)中過濾一下
，把里面的面團(tuán)篩出來
，面團(tuán)就不要了

6、再把提前炒好的黑芝麻和白糖一起倒入面粉中，攪拌均勻。油茶面就做好了
。再準(zhǔn)備一個(gè)小碗
，碗中放入兩勺油茶面