“處暑吃4酸，安穩(wěn)出伏天”，4酸是什么？明日處暑怎么吃？

“處暑吃4酸 ，安穩(wěn)出伏天”，4酸是什么
？明日處暑怎么吃 ？

古人言
 ，“處暑吃酸不吃辣”，在我們民間 ，也流傳著一句話，“處暑吃4酸