推荐2种糖尿病人做加餐的食材;糖友的饮食也可以丰富多彩
推薦2種糖尿病人做加餐的食材;糖友的飲食也可以豐富多彩
糖尿病人 ,最關心的是自己的血糖是否可以穩(wěn)定,這是保證自己健康的一個前提條件;今天在這里給大家推薦2種可以做加餐的食材——雪燕和血燕 。
說到雪燕,很多人第一想到的應該是燕窩當中的一個品類血燕,但是雪燕非血燕;雪燕指的是蘋婆屬植物的天然膠狀分泌物。

血燕則指的是金絲燕在巖洞當中所鑄造的巢穴 ,燕窩本身含有礦物質 ,同時又受到悶熱的空氣氧化,從而出現(xiàn)顏色變化,成為橙紅色或者灰紅色,它因為吸收了在巖洞當中的多種礦物質,所以,里面含有的微量元素是特別豐富的。

血燕
一 、雪燕和血燕的區(qū)別
一種是植物的膠,一種是燕窩,但是兩種食材都是適合糖尿病人食用的食材;雪燕能抑制蔗糖吸收 ,減少血糖升高,改善2型糖尿病,防治肥胖 、高血壓 、高血脂。而血燕含豐富的蛋白質,蛋白質類的食物 ,升糖指數(shù)是比較低的,含糖量也是比較低。因此糖尿病病人在血糖控制理想的情況下 ,是可以適當吃一些燕窩的