酒瓶有这“3个记号”,不管多便宜,都是100%纯粮,无1滴香精香料
酒瓶有這“3個記號”,不管多便宜
,都是100%純糧,無1滴香精香料
酒是糧食做,不喝是罪過。
這個俗語想必愛喝酒的都不陌生 ,但是現(xiàn)在的酒早已“不古”,有很多都不是糧食釀制的 !

譬如酒精酒,說到這里很多酒友就該說了 ,酒精不也是糧食釀制的?
酒精有用谷類原料釀制的,但是不全是,可以釀成酒精的原料還有 ,淀粉質(zhì)原料(木薯 、馬鈴薯…) 、糖類原料(甜菜、甘蔗…)、纖維素原料(碳水化合物) ,因此酒精并非全由谷類物質(zhì)釀成。

另外酒精酒還多會添加一些“添加劑”物質(zhì),用來調(diào)味,因為酒精本身是沒有什么香氣的 ,想要擁有好的香氣和口感 ,自然少不了香精 、香料的參與