入夏“進(jìn)補(bǔ)第一瓜”，101歲老人常吃
！補(bǔ)益養(yǎng)胃 ，勝過(guò)絲瓜、南瓜

《養(yǎng)生堂》節(jié)目曾探秘長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)海南萬(wàn)寧，那里有一位陳奶奶，在接受節(jié)目組采訪時(shí)，她已經(jīng)101歲了，但依舊思維清晰、口齒伶俐
，她有什么養(yǎng)生秘訣呢？

原來(lái)101歲陳奶奶，每天中午和晚上都要喝一碗長(zhǎng)壽粥  
。

別小看這碗粥，《老老恒言》曾記載 ：粥能養(yǎng)人 ，老年尤宜。而且陳奶奶喝的長(zhǎng)壽粥里 ，用料簡(jiǎn)單卻也講究 ，常用的素菜里有一種食材——熟透的苦瓜 。

《隨息居飲食譜》記載苦瓜“熟則養(yǎng)血滋肝，潤(rùn)脾補(bǔ)腎