“水晶豬肘”家常做法，口感清爽，鮮香不油膩 ，下酒又下飯

周末在家閑來無事，太久沒有吃水晶豬肘，嘴太饞了 。收拾好家務(wù)  ，出門到超市采購 
，買了一個新鮮的豬肘子
 ，回家開始做自己喜歡的菜了。

你們是不是跟我一樣，不喜歡吃飯但就是喜歡做飯，喜歡看著家人吃飯，每個碗吃得干干凈凈就特別有成就感。今天是第一次嘗試做這道菜