夏天，遇到這菜別手軟，維C含量極高，隨手一拌，營養(yǎng)好吃不上火

導語
：夏天，遇到這菜別手軟，維C含量極高 ，隨手一拌
，營養(yǎng)好吃不上火！

立夏后 ，隨著氣溫的升高，天氣也越來越熱了！雖然現(xiàn)在只是初夏 ，但是在南方的很多地方 ，夏天的氣息已經(jīng)非常濃郁了！相信很多人都有這樣的感覺  ，就是天一熱，胃口就會變差 ！熱氣騰騰的飯菜擺在眼前，卻沒有一點食欲 。每到這個時候，一些爽口開胃的涼拌菜 ，總是可以調(diào)動我們的味蕾，使人胃口大開 。

天一熱，各種涼拌菜就成了我家餐桌上的?？?！像涼拌黃瓜、涼拌洋蔥 、涼拌芹菜、涼拌菠菜
、涼拌西紅柿等等，這些涼拌菜不僅制作起來非常簡單 ，家人也都特別愛吃！俗語說 ：“不時，不食” 。初夏時節(jié)，很多新鮮的時令蔬菜開始上市