“水晶豬肘”家常做法 ，口感清爽，鮮香不油膩，下酒又下飯

周末在家閑來無事，太久沒有吃水晶豬肘 ，嘴太饞了。收拾好家務(wù)，出門到超市采購，買了一個(gè)新鮮的豬肘子，回家開始做自己喜歡的菜了 。

你們是不是跟我一樣 ，不喜歡吃飯但就是喜歡做飯，喜歡看著家人吃飯，每個(gè)碗吃得干干凈凈就特別有成就感 。今天是第一次嘗試做這道菜 ，做出來的成品和味道還不錯(cuò) ，跟我一起來看看吧 ！

【水晶豬肘】

食材：豬肘 、蔥姜