最下酒的菜不是花生米，而是它，鮮香脆嫩又下飯下酒，上桌必光盤

說(shuō)起鴨胗
，很多人都特別喜歡吃 ，在我們家里，周黑鴨的“鴨胗”就特別受歡迎， 每隔一段時(shí)間就會(huì)買上幾包
，在家里囤著，無(wú)論是老公用來(lái)下酒，還是孩子來(lái)解饞，或者追劇的小零食等等都非常受歡迎。鴨胗就是鴨的肌胃，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì) 、維生素C、E和鈣、鐵 
、鉀、鈉、硒等礦物質(zhì)，具有助消化