鮮五指毛桃煲雙肉湯

主要功效：健脾祛濕，補氣益中

推薦理由 ：雨季來臨，濕氣困脾人群可用此湯

材料
：鮮五指毛桃50g ，全瘦肉200g、去皮雞半只 ，生姜數(shù)片（3-4人量）
 。

烹調(diào)方法
：

將五指毛桃清洗干凈備用
，瘦肉稍清洗，用刀背剁碎后輕壓成團狀 。瓦煲中放入1.5L清水，把所有材料放入鍋中
，武火煮開，文火繼續(xù)煲1-1.5小時
，加鹽調(diào)味即可。

湯品點評 ：

小滿節(jié)氣即將到來，該節(jié)氣是指夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿 ，但還未成熟。此節(jié)氣之后氣溫進一步升高，雨水充盈 ，應(yīng)多吃具有清利濕熱食物