桑葚干泡水，應(yīng)該用開水還是溫水 ？堅持飲用，會收獲哪些好處？

桑葚屬于日常生活中非常常見的一種水果 ，但是由于桑葚的成熟期較短，所以我們每年吃到新鮮桑葚的時間并不會太長，但是不得不承認(rèn)桑葚中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì) ，適當(dāng)食用確實能夠為人體補(bǔ)充，充足的養(yǎng)分 。#愛樂養(yǎng)生指南#

但是由于桑葚的成熟期較短，因此有些人便經(jīng)常食用桑葚干，純正的桑葚干是由新鮮的桑葚經(jīng)過加工晾曬而成的，其中所含的營養(yǎng)物質(zhì)與新鮮的桑葚是非常類似的 ，那么在沖泡桑葚干過程中應(yīng)該用開水還是用溫水呢 ，下面讓我們來了解一下吧 。

桑葚干泡水 ，應(yīng)該用開水還是溫水  ？

人們經(jīng)常認(rèn)為，無論是用什么樣的食材最好都要選擇溫水浸泡，因為開水可能會破壞食物的營養(yǎng)成分，導(dǎo)致食物中的營養(yǎng)物質(zhì)大量流失，無法為身體補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)。

但是桑葚干屬于一種相對特殊的食材
，如果單純地只用溫水來浸泡 ，可能很難讓里面的營養(yǎng)物質(zhì)快速釋放出來 ，所以在浸泡桑葚干過程中建議最好使用開水。

因為開水沖泡后的桑葚干不僅可以讓營養(yǎng)物質(zhì)快速的釋放