夏天，遇到這菜別手軟 ，維C含量極高，隨手一拌，營養(yǎng)好吃不上火

導語
 ：夏天，遇到這菜別手軟，維C含量極高 ，隨手一拌，營養(yǎng)好吃不上火 ！

立夏后 ，隨著氣溫的升高 ，天氣也越來越熱了！雖然現在只是初夏 ，但是在南方的很多地方，夏天的氣息已經非常濃郁了！相信很多人都有這樣的感覺 ，就是天一熱，胃口就會變差！熱氣騰騰的飯菜擺在眼前
，卻沒有一點食欲。每到這個時候，一些爽口開胃的涼拌菜 ，總是可以調動我們的味蕾 
，使人胃口大開。

天一熱，各種涼拌菜就成了我家餐桌上的?？?！像涼拌黃瓜、涼拌洋蔥、涼拌芹菜
 、涼拌菠菜 、涼拌西紅柿等等，這些涼拌菜不僅制作起來非常簡單 ，家人也都特別愛吃 ！俗語說 ：“不時，不食”
。初夏時節(jié)，很多新鮮的時令蔬菜開始上市，不僅特別新鮮 ，營養(yǎng)價值也比反季蔬菜高很多