八角是香料大王 ，記住這4種菜不能放，否則湯腥肉不香
 ，白白浪費

在我們?nèi)粘Ｉ钪?，高超的烹飪技能成為一種溫暖的象征，如果家中有人飯菜做得好，家庭幸福指數(shù)直線上升。八角是中餐中不可缺少的香料，應(yīng)用廣泛 
，可用于燒、鹵 、燉 、煮 、醬等多種方式，在香料中有著舉足輕重的地位 ，被稱為香料之王 ，幾乎家家廚房都會備有 。

八角是喬木八角樹的果實
，因果實外形呈八角放射狀而得名，有的地方也叫大茴香