富含“花青素”食物排行榜 ，紫薯倒數(shù)第一，藍(lán)莓排第四 ，建議了解

花青素 ，被稱為“第七營養(yǎng)素”，研究證明，花青素的抗氧化性能比維生素E高50倍，比維生素C高20倍。花青素對(duì)人體大有裨益，不僅可以延緩衰老 ，還可以增強(qiáng)體質(zhì)。夏天到了，花青素還能提高抵抗紫外線輻射的能力 ，不想被曬黑，就要注重花青素的補(bǔ)充。花青素要如何獲得呢 ？多吃富含花青素的食物即可 ?；ㄇ嗨卮嬖谟谀男┦澄锂?dāng)中 ？哪種食物富含花青素呢？我們把6大富含花青素的食物做了個(gè)排行榜
，紫薯雖然上榜 ，卻只排了個(gè)倒數(shù)第一，藍(lán)莓排第四
，富含“花青素”食物榜單的第一名是哪種食物呢？建議您花5分鐘看完這篇文章，您想要的答案都在里面 。

第六名
：紫薯

紫薯又稱黑薯 、紫心甘薯。很多人都知道，紫薯富含花青素 ，它上榜“花青素“食材榜單可謂眾望所歸。紫薯因其色調(diào)而出名
，這是因?yàn)樽鲜碇杏胸S富的原花青素，也就是說 ，花青素是紫薯呈現(xiàn)紫色的原因  。

每百克紫薯中花青素的含量是60毫克 ，紫薯也是提取花青素的主要原料之一 。紫薯中還含有鉀、磷、鐵等10多種礦物元素，氨基酸以及多種維生素和膳食纖維 
。紫薯還是一種低脂低熱量的食物，所以適量吃一些紫薯，不僅可以攝入足夠的花青素