20道適合在家請客的家常菜，簡單拿得出手
，這次可要收藏好

五月份正式進入夏天了
，天氣慢慢會變炎熱
，五月會有很多新鮮的時令蔬菜上市，這些蔬菜應(yīng)季鮮嫩
，多吃一些新鮮的蔬菜，這樣既能增加營養(yǎng)，也能使身體更健康 。

今天就給大家分享幾道5月的必吃菜 
，鮮嫩正當(dāng)季，維生素含量高 ，遇到別手軟，下面就一起來看看吧。

黃豆芽蘑菇湯

蘑菇富含鋅和b族維生素，是青少年最佳的益智食品。

原料：鮮蘑菇 
、黃豆芽、蔥花

做法 ：

1
、鮮蘑菇去蒂洗凈 ，切片備用，豆芽洗凈。

2 、鍋放入高湯燒開  ，先將黃豆芽放進去煮10分鐘左右  ，再放入蘑菇，用小火煮10分鐘左右

3、放入鹽、撒上蔥花 ，淋入香油即可
。

白菜拌粉絲

材料 ：白菜心1個 、粉絲1把