20道適合在家請客的家常菜 ，簡單拿得出手，這次可要收藏好

五月份正式進入夏天了，天氣慢慢會變炎熱，五月會有很多新鮮的時令蔬菜上市，這些蔬菜應(yīng)季鮮嫩 ，多吃一些新鮮的蔬菜 ，這樣既能增加營養(yǎng)
，也能使身體更健康。

今天就給大家分享幾道5月的必吃菜 ，鮮嫩正當季，維生素含量高，遇到別手軟，下面就一起來看看吧。

黃豆芽蘑菇湯

蘑菇富含鋅和b族維生素，是青少年最佳的益智食品 。

原料：鮮蘑菇 、黃豆芽 、蔥花

做法：

1、鮮蘑菇去蒂洗凈，切片備用，豆芽洗凈
。

2、鍋放入高湯燒開，先將黃豆芽放進去煮10分鐘左右，再放入蘑菇 ，用小火煮10分鐘左右

3 、放入鹽、撒上蔥花，淋入香油即可 。

白菜拌粉絲

材料 ：白菜心1個、粉絲1把 、香菜2棵 、香油1湯匙 、辣椒油1湯匙、大蒜3瓣、白糖1湯匙
、陳醋2湯匙 、生抽1湯匙 、

做法：

1.鍋加水燒開