入夏后多吃10道菜，經濟實惠又美味爽口 ，看著很有食欲

五月份正式進入夏天了，天氣慢慢會變炎熱，五月會有很多新鮮的時令蔬菜上市，這些蔬菜應季鮮嫩 ，多吃一些新鮮的蔬菜 ，這樣既能增加營養(yǎng)，也能使身體更健康 。

今天就給大家分享幾道5月的必吃菜
，鮮嫩正當季，維生素含量高，遇到別手軟，下面就一起來看看吧。

西葫蘆蛋餅

營養(yǎng)豐富，制作簡單，可以當做早餐食用，為上午的學習提供充足的能量

原料 ：西葫蘆、雞蛋、面粉

做法
：1 、西葫蘆擦成絲，調入鹽攪拌 ，放置5分鐘

2、打入雞蛋攪拌
，再倒入香油