核桃不要直接吃了,放锅蒸一蒸,这样做太香了,出锅全家人抢着吃
核桃不要直接吃了,放鍋蒸一蒸,這樣做太香了
,出鍋全家人搶著吃
三餐美味,四季幸福 ,大家好! 核桃具有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它非常好吃,但是核桃剝起來(lái)非常難,今天,我來(lái)給大家分享一道用核桃制作的美食,也順便給大家分享一個(gè)核桃快速去殼的方法。

【核桃紅棗酥】
【基本材料】核桃 ,紅棗,葡萄干,枸杞,白糖
【基本步驟】
1.首先,準(zhǔn)備適量的核桃 ,放進(jìn)水中,用刷子將核桃殼刷洗干凈 ,然后取出來(lái)控干水分。接著,取出一口蒸鍋 ,倒進(jìn)去適量的清水,蓋上鍋蓋后開(kāi)大火燒水 。等鍋里的水燒開(kāi)了 ,打開(kāi)鍋蓋,放上籠屜,把核桃倒進(jìn)籠屜中,蒸5分鐘。

2.時(shí)間到了 ,先將火關(guān)掉,再打開(kāi)鍋蓋 ,用勺子將核桃舀出來(lái)放進(jìn)盤子里 ,讓它們自然降溫。過(guò)一會(huì)兒,不那么燙了,拿起一個(gè)核桃,輕輕地用手一掰,就能將果肉和殼分離下來(lái)。把所有的核桃瓤全部剝下來(lái) ,放進(jìn)盤子里待用 。

3.準(zhǔn)備一些紅棗和葡萄干