韭菜葶絲瓜雞蛋鍋貼

在這個季節(jié)
，絲瓜一塊一斤
 ，韭菜葶3塊一斤，而且韭菜已經(jīng)長老 ，不好吃了 ，但是韭菜葶剛剛下來 ，正嫩著呢，所以我們今天就來做一道絲瓜，韭菜葶，雞蛋鍋貼 。

一斤半左右的絲瓜，半斤左右的韭菜葶 ，三個雞蛋
  ，姜，生抽，蠔油