豆沙餅這樣做 ，外酥里軟，一次多做一點 ，吃一周也沒問題

很多人喜歡吃豆沙餅 ，特別是孩子 ，更是喜歡吃 。香香的餅皮，裹著甜甜的豆沙餡，咬上一口，香甜交織在一起，就是甜蜜又幸福的味道 。

不過豆沙餅想要好吃
，餅皮特別關鍵。分享我最喜歡的做法 ，餅皮外酥里軟，趁熱吃，香甜味更加濃郁。因為是半發(fā)面的，所以吃起來口感柔軟還帶些筋道，而且涼了也不會硬。稍微加熱一下 ，就像新做的一樣好吃。

香酥豆沙餅

【食材】面粉
、紅豆沙 、酵母

【具體做法】

1
，150毫升溫水中加入2克酵母 ，攪拌融化后倒入250克面粉 ，再攪拌成面絮狀。然后揉成面團