40度高溫天氣 ，不管有錢沒錢，常吃這五道涼菜，清涼又開胃

今年的秋天比夏天還熱，40多度的高溫，氣候干燥 ，食欲不好，可以吃一些涼拌菜開胃 ，今天給大家分享5道適合高溫吃的涼拌菜 。

一、涼拌秋葵

食材:秋葵
，小米椒，姜蒜 ，生抽，蠔油 ，醋，白糖。

鍋中燒水，放入秋葵