韭菜葶絲瓜雞蛋鍋貼

在這個(gè)季節(jié)，絲瓜一塊一斤，韭菜葶3塊一斤，而且韭菜已經(jīng)長老，不好吃了 ，但是韭菜葶剛剛下來，正嫩著呢，所以我們今天就來做一道絲瓜，韭菜葶
，雞蛋鍋貼。

一斤半左右的絲瓜 ，半斤左右的韭菜葶，三個(gè)雞蛋，姜，生抽，蠔油
，橄欖油