韭菜葶絲瓜雞蛋鍋貼

在這個季節(jié)，絲瓜一塊一斤  ，韭菜葶3塊一斤，而且韭菜已經(jīng)長老 ，不好吃了 ，但是韭菜葶剛剛下來 ，正嫩著呢 ，所以我們今天就來做一道絲瓜，韭菜葶
，雞蛋鍋貼 。

一斤半左右的絲瓜，半斤左右的韭菜葶  ，三個雞蛋 ，姜，生抽，蠔油 ，橄欖油，小磨香油，雞精，胡椒粉
，生粉