40度高溫天氣，不管有錢沒錢 ，常吃這五道涼菜
，清涼又開胃

今年的秋天比夏天還熱，40多度的高溫，氣候干燥，食欲不好 ，可以吃一些涼拌菜開胃，今天給大家分享5道適合高溫吃的涼拌菜。

一 、涼拌秋葵

食材:秋葵 ，小米椒 ，姜蒜
，生抽，蠔油 ，醋
，白糖
。

鍋中燒水，放入秋葵 ，加入鹽和幾滴食用油