辣子雞丁，其實(shí)也沒你想象中那么難，想吃就動(dòng)手，準(zhǔn)不會(huì)失望

破防了  ，家人們一定要試試這道菜 ！

有沒有姐妹和我一樣喜歡吃辣的 ，哈哈哈……無辣不歡。

今天做這道辣子雞丁真的太好吃了！沒想到還那么簡(jiǎn)單，總以為這味道只能出自大廚，沒想到我也能做，所以要敢于動(dòng)手，敢于嘗試 。

下面分享這道辣子雞丁的做法，喜歡的朋友學(xué)起來
！

食材
：

雞腿、青紅椒
、姜、蒜等

做法：

1、雞腿剔骨切小塊丁，用清水沖洗幾遍 ，流出來的血水，然后再瀝干 。

2 、瀝干后的雞丁加1勺生抽 半勺料酒 半勺蠔油 1勺紅薯淀粉（玉米淀粉也可以哦） 少許胡椒粉攪拌均勻并腌制15分鐘 ，備用。

3 、鍋中少油，爆香姜、蒜，接著倒入雞肉翻炒至熟