家庭版炒年糕 ，巨好吃 ！比外面賣的還好吃

年糕這樣炒 ，既簡(jiǎn)單又好吃 ，我是天天都吃不膩！做法超簡(jiǎn)單！喜歡的朋友一起來試試吧

食材 ：年糕、雞蛋  、火腿腸、香菇、青菜

調(diào)料：蔥、蒜  、鹽 、生抽、老抽、蠔油、白糖

香菇、火腿腸、雞蛋、年糕

做法：

1. 鮮香菇、火腿腸、年糕切片 ，雞蛋打散 ，水開下鍋年糕煮熟撈出，過涼水，雞蛋煎熟備用；

火腿腸、香菇先炒

倒入年糕 、雞蛋

2
、鍋中倒入適量的食用油 ，放入蔥、蒜、火腿腸香菇翻炒 ，然后倒入年糕和雞蛋、青菜，加入一勺料酒、兩勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油