煮凍餃子，不可開(kāi)水下鍋
！大廚教你正確做法 ，個(gè)個(gè)爽滑筋道不破皮

煮凍餃子
，不可開(kāi)水下鍋！大廚教你正確做法
，個(gè)個(gè)爽滑筋道不破皮

很多人都愛(ài)吃餃子  ，當(dāng)作早餐非常不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)又方便。最近天氣熱，估計(jì)有不少人都會(huì)買(mǎi)一些凍餃子放在冰箱里，隨吃隨取，早上起來(lái)煮一下，5分鐘就搞定早餐了，非常省事 。

有粉絲私信我說(shuō)，她煮的凍餃子容易破皮，而且口感特別黏糊  ，一點(diǎn)也不好吃
，而煮現(xiàn)包的餃子都是爽滑筋道的 ，這是為什么 ？其實(shí) ，現(xiàn)包餃子和凍餃子有著明顯的區(qū)別，所以并不能用一樣的方法來(lái)煮。

煮現(xiàn)包餃子 ，大家的方法都是開(kāi)水下鍋吧，這是沒(méi)問(wèn)題的，但凍餃子可不能開(kāi)水下鍋，不然準(zhǔn)破皮。今天我就和大家分享一下煮凍餃子的技巧
，經(jīng)常吃的朋友建議學(xué)一學(xué)。

【煮凍餃子】

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