馋嘴酱配方
饞嘴醬配方
饞嘴醬
紅燈籠椒3.5斤 ,青色泡酒泡燈籠椒5斤,二荊條辣椒2.5斤,泡姜1.3斤,野山椒兩袋,小米辣一袋,長(zhǎng)條泡椒三代,陽(yáng)江豆豉兩盒 ,黃燈籠椒醬一瓶,橋頭火鍋底料兩袋,醪糟一瓶,菜籽油一桶,雞油二斤 ,青花椒二兩,花椒二兩 ,冰糖0.5斤。
麻辣香鍋
蔥姜蒜末各50克 ,紅油豆瓣醬25克,紅燈籠椒打碎30克 ,辣妹子15克 ,青花椒30克,牛油40克 ,雞油60克,豬油50克,花生醬20克
饞嘴醬配方
饞嘴醬
紅燈籠椒3.5斤 ,青色泡酒泡燈籠椒5斤,二荊條辣椒2.5斤,泡姜1.3斤,野山椒兩袋,小米辣一袋,長(zhǎng)條泡椒三代,陽(yáng)江豆豉兩盒 ,黃燈籠椒醬一瓶,橋頭火鍋底料兩袋,醪糟一瓶,菜籽油一桶,雞油二斤 ,青花椒二兩,花椒二兩 ,冰糖0.5斤。
麻辣香鍋
蔥姜蒜末各50克 ,紅油豆瓣醬25克,紅燈籠椒打碎30克 ,辣妹子15克 ,青花椒30克,牛油40克 ,雞油60克,豬油50克,花生醬20克