饞嘴醬配方

饞嘴醬

紅燈籠椒3.5斤
，青色泡酒泡燈籠椒5斤 
，二荊條辣椒2.5斤，泡姜1.3斤，野山椒兩袋，小米辣一袋，長(zhǎng)條泡椒三代，陽(yáng)江豆豉兩盒，黃燈籠椒醬一瓶，橋頭火鍋底料兩袋，醪糟一瓶，菜籽油一桶，雞油二斤 ，青花椒二兩 ，花椒二兩，冰糖0.5斤 。

麻辣香鍋

蔥姜蒜末各50克，紅油豆瓣醬25克 ，紅燈籠椒打碎30克 ，辣妹子15克 ，青花椒30克，牛油40克，雞油60克
，豬油50克，花生醬20克