蒸水蛋時，用涼水還是熱水 ？58歲大廚 ：做個對比 ，真相一目了然

#風船計劃2.0#

蒸水蛋時，用涼水還是熱水？58歲大廚：做個對比  ，真相一目了然！

家常菜沒有固定的做法
，只有一口味之分 ！飯桌上每一道色香味俱全的菜肴，味道是否好壞？全憑自己的廚藝在廚房里面去拿捏 ！所以在眾多的家常菜里面，蒸水蛋，是一道再平凡不過的家常菜！不僅營養(yǎng)豐富又美味 ，而且口感滑嫩又清香！是眾多家常菜中較為簡單的一道菜 ，僅僅是以雞蛋和水為原料 ，烹飪的過程也出奇的簡易粗暴。雞蛋加水攪拌均勻