饞嘴醬配方

饞嘴醬

紅燈籠椒3.5斤，青色泡酒泡燈籠椒5斤，二荊條辣椒2.5斤，泡姜1.3斤，野山椒兩袋 ，小米辣一袋 ，長條泡椒三代 ，陽江豆豉兩盒 ，黃燈籠椒醬一瓶 ，橋頭火鍋底料兩袋，醪糟一瓶，菜籽油一桶，雞油二斤，青花椒二兩 ，花椒二兩，冰糖0.5斤 。

麻辣香鍋

蔥姜蒜末各50克 ，紅油豆瓣醬25克，紅燈籠椒打碎30克 
，辣妹子15克，青花椒30克
，牛油40克 ，雞油60克 ，豬油50克，花生醬20克 ，紅99火鍋底料30克，熬香即可 。

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