這6道素菜
，鮮香美味
，比肉都好吃，愛吃素的有福了

大家好，這里是美食家戴納 ，今天給大家分享幾道簡單美味的家常素菜 ，多吃綠色蔬菜，身體更健康。

荷塘小炒

【食材】蓮藕，蔥，水淀粉，雞精
，鹽 ，荷蘭豆
，胡蘿卜
，泡好的木耳

【做法】

1
、所有食材洗凈切好，燒一鍋開水 ，將食材放進去焯熟盛出待用  。

2 、熱鍋涼油，爆香蔥花，喜歡吃蒜的可以加點蒜末
，將焯過水的食材放進去翻炒。

3 、加半勺雞精，一小勺食鹽翻炒均勻，倒入適量水淀粉翻炒均勻即可出鍋 。

干鍋菜花

【食材】有機菜花 ，豆瓣醬 ，干辣椒 ，花椒，八角 ，大蒜