家庭版毛血旺,在家也能轻松做,麻辣鲜香太过瘾,贴秋膘杠杠的
家庭版毛血旺,在家也能輕松做,麻辣鮮香太過(guò)癮,貼秋膘杠杠的
毛血旺是川渝的一道名菜,屬于麻辣口味 ,起源于重慶 。自己在家中做的好處就是 ,想吃什么都可以自行添加,好吃又下飯 ,真是不錯(cuò)貼秋膘的食物 。
這么熱的天,在買(mǎi)菜平臺(tái)上都可以買(mǎi)菜送到家,想吃什么自己學(xué)會(huì)做,干凈健康還美味 ,還有什么理由不學(xué)起來(lái)呢 ?跟我一起看看是這么做的吧!
食材:鴨血 、毛肚、白千層、午餐肉 、金針菇、木耳 、萵筍、火鍋底料、豆瓣醬、蔥姜蒜、干辣椒、花椒

制作步驟 :
①毛肚和白千層用食鹽和料酒清洗干凈改刀;鴨血和午餐肉清洗干凈后