家庭版毛血旺 ，在家也能輕松做 ，麻辣鮮香太過癮 ，貼秋膘杠杠的

毛血旺是川渝的一道名菜 ，屬于麻辣口味
，起源于重慶。自己在家中做的好處就是，想吃什么都可以自行添加
 ，好吃又下飯，真是不錯貼秋膘的食物 。

這么熱的天 ，在買菜平臺上都可以買菜送到家，想吃什么自己學(xué)會做 ，干凈健康還美味，還有什么理由不學(xué)起來呢？跟我一起看看是這么做的吧！

食材：鴨血
、毛肚、白千層 
、午餐肉 、金針菇、木耳 、萵筍 、火鍋底料 、豆瓣醬
、蔥姜蒜
、干辣椒、花椒

制作步驟
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①毛肚和白千層用食鹽和料酒清洗干凈改刀；鴨血和午餐肉清洗干凈后 ，切成薄片；金針菇
 、木耳 、萵筍清洗干凈，放入碗中備用

②加入食用油燒熱